Mfitaly Industrijski Mikser za Testo IS 100 CA

Spiralni mikseri serije Canada dostupni su sa 2 motora i dolaze u više različitih modela, IS 100 CA ima kapacitet od 100kg, i omogućavaju vam da za kratko vreme dobijete mekše i homogenije testo. Na ovaj način ćete imati odlične rezultate za obradu proizvoda za pekare, poslastičarnice, picerije uz pomoć mašina koje savršeno mese.

Mehaničkim kretanjem i dvema brzinama postiže se prava oksigenacija i razvoj glutena u preradi testa. Mašina sa debelom čeličnom strukturom premazanom prahom. Mikser je opremljen specijalnim zaptivkama protiv prašine. Poseduje i točkove, za lako kretanje i podesive noge, radi stabilnosi u radu.

Svi mikseri za testo iz serije Canada dolaze sa dva motora. Prvi je namenjen okretanju spirale, a drugi za rotaciju posude. Uređaj je opremljen sa dva tajmera koji regulišu vreme mešanja između prve i druge brzine sa automatskim prelaskom iz jedne faze u drugu. Osim toga, postoji mogućnost da se promeni smer okretanja posude za mešanje testa i time smanji vreme rada, čime se garantuju visoke performanse.

Fiksna posuda i zaštitni štitnici su napravljeni od nerđajućeg čelika, dok je spirala načinjena od specijalnog nerđajućeg čelika visoke čvrstoće.

Opremljen je svim sigurnosnim sistemima koje zahtevaju važeći propisi.

Specifikacije

• Kapacitet testa: 100kg
• Dimenzije uređaja: Š725 x D1170 x V1265mm
• Neto težina: 440kg
• 400V/50Hz/Trofazno 4.96kW

Mfitaly je renomirana kompanija sa sedišem u Italji, čiji glavni fokus čine dizajna, proizvodnja i distribucija inovativne opremu i sistema za pekare, poslastičarnice i picerije. Opsežna i nadaleko cenjena linija proizvoda obezđuje prava rešenja kako za manje restorane brze hrane, tako i za velike proizvodne instalacije. Tim stručnjaka je konstantno posvećen ponudi prilagođenih rešenja kako za pekarsku industriju tako i za proizvođače peciva i pica. Kompanija se može pohvaliti 30-godišnjom istorijom koja je započela u srcu poslovnog okruga poznatom širom sveta po opremi za pečenje hleba i peciva.

Smatramo da su izvrsna korisnička usluga i dobro iskustvo sa našim proizvodima obavezni, prema tome veoma nam je bitno da budemo sa Vama i nakon kupovine Mfitaly spiralnog miksera. Naša tehnička služba Vam stoji na raspolaganju u vezi sa svim pitanjima i pomoći koja Vam bude trebala. Naši prodajni stručnjaci mogu Vam reći sve o mikserima za testo iz našeg asortimana.