Mfitaly Industrijska Mešalica za Testo sa Viljuškom Grizzly 120

Profesionalne mešalice za testo iz serije Grizzly se odlikuju motorima sa 2 brzine i reduktorom. Model Grizzly 120 ima kapacitet od 120kg, a alat u obliku viljuške ga čini posebno pogodnim za izradu mekih testa sa preko 60% vlažnosti. Poseban oblik viljuške, kao i ugao pod kojim se nalazi, obezbeđuju da se testo neće zagrejati, kao i da će se veoma brzo obogati kiseonikom. Ovime se garantuje vrlo visok kvalitet vašeg testa. Osim što nema konkurenciju u proizvodnji pizza testa, mikser sa viljuškom je pogodan i za tvrda testa, proizvodnju biga ili matičnog kvasca, ali i za druge vrste testa.

Svi upravljački delovi su u skladu sa važećim propisima za bezbednost operatera.

Grizzly mikseri su dostupni u nekoliko modela, tj. veličina, od kojih svaki može da podrži različite kapacitete testa.

Glavne karakteristike Grizzly mešalica za testo:

• Predimenzionirana konstrukcija od debelog čelika
• Posuda, štitnik i viljuška izrađeni od nerđajućeg čelika
• Dvobrzinski motor sa reduktorom, postavljen u posudu sa uljem
• Telo farbano u pećnici
• Stoji na čvrstim Vulkollan točkovima
• Elektromehaničke komande postavljene frontalno
• Zaptivka vođice posude je od polietilena sa FDA sertifikatom
• Opremljen tajmerom*
• Mogućnost invertovanja smera okretanja posude

Specifikacije

• Kapacitet testa: 120kg
• Dimenzije uređaja: Š850 x D1350 x V1250mm
• Neto težina: 1035kg
• 400V/50Hz/Trofazno 4.2kW

Opcioni dodaci

• *na zahtev, moguće je dodati drugi programabilni tajmer sa automatskim prelazom sa prve na drugu brzinu
• Može biti opremljen tajmerom ili ekranom osetljivim na dodir sa skladištem do dvadeset recepata

Mfitaly je renomirana kompanija sa sedišem u Italji, čiji glavni fokus čine dizajna, proizvodnja i distribucija inovativne opremu i sistema za pekare, poslastičarnice i picerije. Opsežna i nadaleko cenjena linija proizvoda obezđuje prava rešenja kako za manje restorane brze hrane, tako i za velike proizvodne instalacije. Tim stručnjaka je konstantno posvećen ponudi prilagođenih rešenja kako za pekarsku industriju tako i za proizvođače peciva i pica. Kompanija se može pohvaliti 30-godišnjom istorijom koja je započela u srcu poslovnog okruga poznatom širom sveta po opremi za pečenje hleba i peciva.

Smatramo da su izvrsna korisnička usluga i dobro iskustvo sa našim proizvodima obavezni, prema tome veoma nam je bitno da budemo sa Vama i nakon kupovine Mfitaly mešalice za testo. Naša tehnička služba Vam stoji na raspolaganju u vezi sa svim pitanjima i pomoći koja Vam bude trebala. Naši prodajni stručnjaci mogu Vam reći sve o mikserima sa viljuškom iz našeg asortimana.