Mech Masz Punilica sa Vijačnim Mehanizmom U-MAX

Uz pomoć modela punilice U-MAX možete dozirati širok spektar proizvoda, od vode do mlevenog mesa. Precizno doziranje se vrši mehanizmom koji se lako čisti.

U-MAX punilica sa vijačnim mehanizmom i pištoljem je savršeno rešenje za velike prerađivače hrane, kao i poslastičarnice. Doziranje se zasniva na mehanizmu zavrtnja koji se koristi u mašinama proizvedenim vrhunskom tehnologijom. Ovaj način doziranja u Mech Masz profesionalnoj mašini garantuje veoma tačne porcije.

Pogodan je za širok spektar vrsta punjenja kao što su praline, džemovi, konditorski kremovi, med, jogurt, kremasti puter biljnog ili životinjskog porekla, mase od krem sira, šlag, pa čak i mase sa rezanim prehrambenim materijalima (začinsko bilje, orasi, masline…) itd.

Učinkovitost možete još više povećati zahvaljujući velikom izboru dodataka kao što su mlaznice za ubrizgavanje (jednostruke, dvostruke ili višestruke), mlaznice za prskanje i glave za torte.

Karakteristike:

• Najsvestraniji uređaj na tržištu
• Omogućava precizno doziranje širokog spektra konditorskih i pekarskih proizvoda, kao i nadeva sa velikim rasponom nivoa viskoziteta i konzistencije
• Primenjeni sistem zategnutih vijaka dozira proizvode sa veoma visokom preciznošću
• Podešavanje dozirane količine se vrši podešavanjem zavrtnja i brzine rotacije do maksimalno 80Hz
• Ne oštećuje i ne komprimuje punjene proizvode
• Uređaj je napravljen od nerđajućeg čelika
• Lako se pomera na točkovima
• Prekidač za kontinuirani rad omogućava neprestani dovod punjenja
• Punjenje se vrši kroz crevo i pištolj za doziranje sa zamenljivim vrhovima
• Precizna kontrola količine i kontinuiran protok punjenja
• Pogodno za rad sa masama koje sadrže elemente kao što su orasi, semenke i sl.
• Može da radi i sa toplim nadevima (do 100°C)

Specifikacije:

• Kapacitet rezervoara: 40l
• Brzina rotacije: do 80Hz
• Automatski rad regulisan brojem okretaja ili kontinuiranim dotokom
• Priključak za komprimovani vazduh – mali kompresor
• Dimenzije: D700 x Š700 x V1200mm
• Težina: 70kg
• 230V / Jednofazno

Standardna oprema:

• Priključak mlaznice
• Set mlaznica (12kom. u setu)
• Pištolj za doziranje sa crevom
• Jedna igla
• Ravan vrh (18-19cm)

Opciona oprema:

• Dvostruka igla
• Ravnan vrh (prilagodljiva veličina)
• Ručka za kontrolu creva
• Nožna pedala
• Mikser proizvoda
• LCD panel (dodatne funkcije – doziranje, programi, proporcije)

Smatramo da su izvrsna korisnička usluga i dobro iskustvo sa našim proizvodima obavezni, prema tome veoma nam je bitno da budemo sa Vama i nakon kupovine Mech Masz punilice. Naša tehnička služba Vam stoji na raspolaganju u vezi sa svim pitanjima i pomoći koja Vam bude trebala. Naši prodajni stručnjaci mogu Vam reći sve o punilicama iz našeg asortimana.