Maxima Premium Kuvač (160L | 90cm | Indirektno Grejanje | Gas)

Opis

Ukoliko imate profesionalnu ugostiteljsku kuhinju u kojoj je svaki dan potrebano spremiti velike količine hrane, ovaj kuvač na gas sa neto kapacitetom od 160 litara je idealan za vas. U njemu možete kuvati, poširati i sotirati sastojke da biste napravili ukusna jela. Idealan je za tečna jela poput supe, sosa ili bujona, kao i za čorbe, razna povrća i jela od krompira.

Dodatna izolacija

Kuvač ima sistem indirektnog zagrevanja koji se sastoji od dvostrukog zida koji se može napuniti vodom tako da hrana ne zagori ili se brzo pregreje. Poklopac takođe ima dodatnu izolaciju sa dvostrukim zidovima. Pored toga, poklopac je opremljen zglobnim mehanizmom sa kontrategom koji olakšava otvaranje i zatvaranje. Tu je i ventil za smanjenje pritiska koji osigurava da para ne preraste pritisak. Ovaj kuvač je opremljen i mikroperforiranim gorionicima od nerđajućeg čelika sa zaštitom od plamena radi dodatne sigurnosti. Koristeći spoljašnji ventil, takođe možete ukloniti višak vazduha da biste smanjili pritisak. Na kraju, tu je i jasno čitljiv manometar.

Lako se čisti

Pošto je uređaj u potpunosti napravljen od nerđajućeg čelika, veoma lako se čisti. Postoji mogućnost korišćenja TNG ili prirodnog gasa. Odvodni ventil vam omogućava da ispraznite tečna jela, kao i da ispraznite kotao radi lakšeg čišćenja. Površine od nerđajućeg čelika se čiste vlažnom krpom, toplom vodom i blagim deterdžentom. Nakon čišćenja, sve dobro osušite mekom krpom. Uređaj je postavljen na čvrste noge radi dodatne stabilnosti tokom upotrebe.

Karakteristike:

• Okrugli monoblok kuvač pogodan za kuvanje, sotiranje i poširanje
• Sa dodatnom izolacijom preko celog kotla za minimalne troškove energije
• Mikroperforirani gorionici od nerđajućeg čelika sa zaštitom od plamena
• Sistem indirektnog grejanja sa zasićenom parom do 110°C
• Ventil za smanjenje pritiska
• Lako čitljiv manometar
• Regulacija energije pomoću kontrolnog dugmeta
• Praktičan odvodni ventil sa velikom ručkom
• Spoljni ventil za uklanjanje viška vazduha
• Piezo paljenje
• Pogodno za TNG ili prirodni gas
• Izdržljiva konstrukcija
• Higijenski dizajn
• Čvrste noge za povećanu stabilnost
• Dvoslojni poklopac sa kontrategom

Specifikacije:

• Neto težina: 111.8kg
• Neto kapacitet: 150l
• Dimenzije: Š800 x D900 x V850mm
• Ukupna snaga gasa: 22kW
• Ugrađeni gasni injektori: G25 – prirodni gas
• Dodatni set gasnih injektora: G30 – LPG (propan/butan)

Napomena:

• Proizvod prikazan na slikama može se donekle razlikovati od stvarnog modela