Opis
U velikim, profesionalnim kuhinjama gde je potreban veliki kapacitet, ovaj premijum kuvač će biti od velike pomoći. Uz pomoć ovog uređaja veoma lako možete da kuvate, poširate i sotirate u okrugloj posudi. Ovaj profesionalni kuvač je idealan za pripremu supa, sosova, čorbi, kao i variva, povrća i krompira. Dizajniran je sa namerom da kuvanje učini efikasnijim. Na primer, postoji veliki odvodni ventil za ispuštanje tečnih jela, kao i velika kontrolna dugmad.
Sistem direktnog grejanja
Ovaj kuvač radi na gas i ima ventile koji se elektronski kontrolišu, baš kao i sistem za paljenje. Mikroperforirani gorionici su napravljeni od nerđajućeg čelika i opremljeni su zaštitom od plamena. Kuvač ima jedan zid sa izvorom toplote direktno ispod kotla, što znači da nudi direktan sistem grejanja. To ga čini idealnim za hranu koju kuvate u vodi, kao što su povrće, krompir, pirinač, kobasice i meso. Sigurnosni termostat štiti od niskog nivoa vode tako da hrana ne zagori. Zahvaljujući dodatnom izolacionom materijalu, gubici toplote i potrošnja energije su svedeni na minimum.
Lako se čisti
Sa neto težinom od 91.3kg, ovaj uređaj nije mali, ali je i dalje veoma jednostavan za upotrebu. Dvoslojni poklopac ima veliku ručku i mehanizam za otvaranje sa kontrategom tako da su otvaranje i zatvaranje veoma glatki. Mogućnost lakog čišćenja uređaja je važan deo lakoće upotrebe. Kod ovog kuvača unutrašnjost je okrugla i, zahvaljujući završnoj obradi od nerđajućeg čelika, ima glatku površinu. Ovo ga čini veoma lakim za čišćenje. Nijedan kuvač ne bi bio potpun bez praktičnog odvodnog ventila. Ovo nije neophodno samo kada ispuštate vodu za kuvanje, već je, naravno, i veoma praktično tokom čišćenja.
Karakteristike:
Specifikacije:
Napomena:
Gastromanija je dobavljač komercijalne i industrijske opreme za ugostiteljske objekte.
Još rezultata...
Recenzije
Još nema komentara.