Opis
Ukoliko vaša kuhinja zahteva svakodnevno kuvanje u velikim kapacitetima, možete se osloniti na ovaj vrhunski kuvač na gas. Sa neto kapacitetom od 100 litara, možete brzo da kuvate, sotirate ili poširate velike količine hrane.
Sistem indirektnog grejanja
Ovaj kuvač poseduje dvostruki zid, čija je unutrašnjost napunjena vodom. Kao rezultat, hrana se ne zagreva direktno na dnu, već ravnomernije celom površinom. Ovime se mnogostruko sprečava rizik od opekotina. Ovo je poznato kao sistem indirektnog grejanja, koji je savršen za pripremu tečne hrane, kao što su supe, sosovi, čorbe i kreme. Zahvaljujući dodatnom izolacionom materijalu od kojeg je napravljen ceo uređaj, gubici toplote i potrošnja energije su svedeni na minimum. Pored toga, sigurnosni termostat štiti od padanja nivoa vode tako da jelo teže može da zagori. Manometar postavljen na vrh kotla olakšava očitavanje pritiska.
Jednostavan za korišćenje
Najpraktičnija funkcija ovog kuvača na gas je što se može nagnuti. Naginjanje olakšava dodavanje sastojaka, njihovo pravilno mešanje ili sipanje sadržaja. Tu je i širok sisak koji pomaže pri sipanju, a naginjanje je potpuno automatizovano preko kontrolne table. Poklopac ovakvih uređaja je često prilično velik i težak, ali zahvaljujući mehanizmu sa kontrategom možete ga otvarati i zatvarati bez napora, što ga čini veoma jednostavnim za upotrebu. Kako je ceo uređaj izrađen od nerđajućeg čelika, a kotao je okrugao iznutra, ovaj kuvač se veoma lako čisti. Konačno, postavljen je točkiće, kako bi se kretanje po potrebi učinilo što jednostavnijim.
Karakteristike:
Specifikacije:
Napomena:
Gastromanija je dobavljač komercijalne i industrijske opreme za ugostiteljske objekte.
Još rezultata...
Recenzije
Još nema komentara.