Maxima Kuvač (420L | Indirektno Grejanje)

Opis

Ukoliko imate profesionalnu ugostiteljsku kuhinju u kojoj je svaki dan potrebano spremiti velike količine hrane, ovaj kuvač na gas sa neto kapacitetom od 400 litara je idealan za vas. U njemu možete kuvati, poširati i sotirati sastojke da biste napravili ukusna jela. Idealan je za tečna jela poput supe, sosa ili bujona, kao i za čorbe, razna povrća i jela od krompira.

Sistem indirektnog grejanja

Ovaj kuvač za ključanje radi na električnu struju (400V). Dvostruki zid sa unutrašnje strane može se napuniti vodom, a izvor toplote se nalazi direktno ispod kotla. Kao rezultat, stvara veoma efikasan sistem indirektnog grejanja. Sigurnosni termostat štiti od preniskog nivoa vode tako da jelo ne može da zagori. Ovo čini ovaj kuvač savršenim za tečna jela ili hranu koju kuvate u vodi, kao što su pirinač, krompir, meso i povrće. Zahvaljujući dodatnom izolacionom materijalu, gubici toplote i potrošnja energije su svedeni na minimum.

Veoma jednostavan za upotrebu

Sa neto težinom od 405kg, ovaj uređaj nije mali, ali je i dalje veoma jednostavan za upotrebu. Dvoslojni poklopac ima veliku ručku i mehanizam za otvaranje sa kontrategom tako da su otvaranje i zatvaranje veoma glatki. Mogućnost lakog čišćenja uređaja je važan deo lakoće upotrebe. Kod ovog kuvača unutrašnjost je okrugla i, zahvaljujući završnoj obradi od nerđajućeg čelika, ima glatku površinu. Ovo ga čini veoma lakim za čišćenje. Nijedan kuvač ne bi bio potpun bez praktičnog odvodnog ventila. Ovo nije neophodno samo kada ispuštate vodu za kuvanje, već je, naravno, i veoma praktično tokom čišćenja.

Karakteristike:

• Okrugli monoblok kuvač pogodan za kuvanje, sotiranje i poširanje
• Sa dodatnom izolacijom preko celog kotla za minimalne troškove energije
• Sistem indirektnog grejanja sa zasićenom parom do 110°C
• Ventil za smanjenje pritiska
• Lako čitljiv manometar
• Regulacija energije pomoću kontrolnog dugmeta
• Praktičan odvodni ventil sa velikom ručkom
• Spoljni ventil za uklanjanje viška vazduha
• Izdržljiva konstrukcija
• Higijenski dizajn
• Čvrste noge za povećanu stabilnost
• Dvoslojni poklopac sa kontrategom

Specifikacije:

• Neto težina: 405kg
• Neto kapacitet: 400l
• Dimenzije: Š1100 x D1235 x V1020mm
• 400V / 50Hz / Trofazno 36kW

Napomene:

• Proizvod prikazan na slikama može se donekle razlikovati od stvarnog modela
• Uređaj se isporučuje bez kabla i utikača