Maxima Kuvač (325L | Indirektno Grejanje | Gas)

Opis

Ukoliko imate profesionalnu ugostiteljsku kuhinju u kojoj je svaki dan potrebano spremiti velike količine hrane, ovaj kuvač na gas sa neto kapacitetom od 300 litara je idealan za vas. U njemu možete kuvati, poširati i sotirati sastojke da biste napravili ukusna jela. Idealan je za tečna jela poput supe, sosa ili bujona, kao i za čorbe, razna povrća i jela od krompira.

Sistem indirektnog grejanja

Ovaj kuvač ima dvostruke zidove iznutra ispunjene vodom. Kao rezultat, jelo se ne zagreva direktno sa dna kotla, već ravnomernije po celom zidu. Ovaj sistem indirektnog zagrevanja smanjuje rizik od zagorevanja hrane, što ga čini idealnim za pripremu tečne hrane, kao što su supe, sosovi, čorbe i kreme. Izolacioni materijal od kojeg je napravljena posuda smanjuje gubitak toplote tako da je potrošnja energije svedena na minimum. Pored toga, sigurnosni termostat štiti od niskog nivoa vode, pa se jela ne kuvaju prebrzo. Praktični manometar postavljen na vrhu kuvača olakšava očitavanje pritiska.

Veoma jednostavan za upotrebu

Odvodni ventil je uvek od pomoći, jer vam omogućava da lako ispraznite sadržaj kuvača. Često je poklopac kuvača velik i težak, ali zbog mehanizma sa kontrategom, uvek možete lako da ga otvorite i zatvorite. Kako je nerđajući čelik korišćen za izradu konstrukcije kuvača, i zahvaljujući okruglom obliku, ovaj uređaj se uvek lako čisti. Čvrste noge obezbeđuju da ovaj aparat uvek stoji čvrsto na mestu.

Karakteristike:

• Okrugli monoblok kuvač pogodan za kuvanje, sotiranje i poširanje
• Sa dodatnom izolacijom preko celog kotla za minimalne troškove energije
• Ventil za smanjenje pritiska
• Lako čitljiv manometar
• Regulacija energije pomoću kontrolnog dugmeta
• Praktičan odvodni ventil sa velikom ručkom
• Pogodno za TNG ili prirodni gas
• Izdržljiva konstrukcija
• Higijenski dizajn
• Čvrste noge za povećanu stabilnost
• Dvoslojni poklopac sa kontrategom

Specifikacije:

• Neto težina: 405kg
• Neto kapacitet: 300l
• Dimenzije: Š1100 x D1362 x V895mm
• Ukupna snaga gasa: 40kW
• Ugrađeni gasni injektori: G25 – prirodni gas
• Dodatni set gasnih injektora: G30 – LPG (propan/butan)

Napomena:

• Proizvod prikazan na slikama može se donekle razlikovati od stvarnog modela