Manna Forni Električna Pizza Peć MFE6

Od koncepcije do stvaranja, od tradicije do inovacije; Manna Forni električna pizza peć ima sve! Model MFE6 je opremljen zaštićenim grejnim elementima sa nezavisnim upravljanjem temperaturom gornjeg i donjeg dela, kao različitim podešavanjima za uključivanje, rad i isključivanje na daljinu preko Wi-Fi mreže (opciono). Maksimalna radna temperatura 550° garantuje optimalne rezultate i visoke standarde pečenja.

Kapacitet ovog modela je 6 Napoletana pica, a dostupan je u dve verzije, Cupola ili Vulcano. Digitalni ekran dijagonale 5″, osetljiv na dodir vam pomaže da sa lakoćom podesite temperaturu i vreme pečenja, dodate recepte i regulišete osvetljenje u komori.

Unutrašnja konstrukcija

Pod pećnice je od Biscotto di Sorrento šamotnih ploča debljine 4cm, sa grejačima dodatim unutar refrakta. Gornji grejači su vidljivi kako bi se dobilo najoptitmalnija raspodela toplote. Patentirana izolacija od keramičkih vlakana sa odgovarajućom gustinom za visoke temperature garantuje nisku potrošnju i održivu uštedu energije.

Pravi kompromis između starog i novog, MFE6 je dizajniran da dobije rezultat dostojan prave pice Napoletane postavljanjem parametara pečenja kao što su prosečna temperatura od 420°C, 25% snage donjih i 75% snage gornjih grejača.

Spoljna konstrukcija

Konstrukcija od čeličnog lima farbanog specifičnim visokotemperaturnim epoksidnim prahom. Mermerni vrh se pravi od lava kamena iz vulkana Vesuvio. Dimnjak za odvod pare je od nerđajućeg čelika. Prednja digitalna kontrolna tabla sa kliznim panelom. Završna obrada spoljašnosti u keramičkom mozaiku napravljenom u Italiji ili od 100% Vietri pločica, za autentičan i jedinstven stil.

Karakteristike:

• Ekran na dodir dijagonale 5″
• Pod od Biscotto di Sorrento šamotnih ploča
• Završna obrada spoljašnosti u potpunosti prilagodljiva na zahtev
• Uklonjivo ojačano gvozdeno postolje
• Patentirana izolacija od keramičkih vlakana za visoke temperature
• Nezavisno upravljanje temperaturom gornjih i donjih grejača
• Veliki izbor oblika pećnice, kao i materijala i završne obrade spoljašnosti

Specifikacije:

• Kabl: 5x4mm
• Maksimalna radna temperatura: 550°C
• Prečnik dimnjaka: Ø120mm
• Unutrašnje osvetljenje: GU 10W50
• Priključak donjeg grejača: Sx3
• Priključak gorenjeg grejača: 220Y
• Broj pizza Ø29cm: 6
• Broj pizza Ø33cm: 5
• Dimenzije otvora: Š520 x V160mm
• Unutrašnje dimenzije: A900 x 1060 x 220mm
• Spoljašnje dimenzije: B1700 x C1400mm
• 
• Visina (Cupola): 2020mm
• Visina (Vulcano): 2700mm
• Težina (Cupola): 900kg (može da varira +/-10%)
• Težina (Vulcano): 950kg (može da varira +/-10%)
• Snaga (Cupola): 230V / 50Hz / Trofazno 10kW
• Snaga (Vulcano): 230V / 50Hz / Trofazno 11kW