Maxima planetarni mikseri

Koje su prednosti Maxima planetarnih miksera?

Maxima je poznati proivođač kvalitetnih planetarnih miksera i drugih uređaja za obradu hrane. MPM mešalice sa posudom zapremine 7, 10, 20, 30, 40 i 60L poznate su po svom elegantom dizajnu i kvalitetnom materijalu. Izrađeni od nerđajućeg čelika, ovi planetarni mikseri su otporni na ogrebotine i garantuju dug vek trajanja i pouzdanu upotrebu.

Maxima MPM planetarne mešalice odlikuje snažan motor i velika brzina kretanja alata uz veliki broj obrtaja, što omogućuje brzo i efikasno mešanje sastojaka. Međutim, iako ih karakteriše velika snaga motora i brzina kretanja, Maxima planetarni mikseri su izuzetno tihi i laki za upotrebu.

Prilikom odabira Maxima planetarnog miksera za vaš ugostitiljski objekat, cena i snaga nisu presudni faktori. Neophodno je razmotriti više odlika, uključujući snagu, broj obrtaja i zapreminu kible.

Raznovrsni modeli Maxima planetarnih mešalica

U Gastromaniji, Maxima planetarni mikseri su dostupni u različitim MPM modelima i bojama. Takođe, posude MPM Maxima mešalica dolaze u više zapremina — 7, 10, 20, 30, 40 i 60L, pa se mogu koristiti u velikoj i maloj proizvodnji.

Svaki od ovih Maxima miksera standardno uključuje kiblu, odnosno posudu za mešanje, žicu za kremove, špatulu za puter i kuku za testo.

Maxima mešalice su takođe podesivih brzina, pružajući mogućnost lake mehaničke kontrole. Kako bi osigurali sigurno korišćenje, MPM planetarni mikseri imaju sigurnosni prekidač i taster za gašenje u hitnim slučajevima. Takođe, ove snažne mešalice su zaštićene od pregrevanja uz pomoć mehanizma za termozaštitu.

Napomena: Pre promene brzine, neophodno je zaustaviti planetarni mikser.

Upotreba Maxima planetarnih miksera

Maxima planetarni mikseri za hranu, odnosno za testo, šlagove i kremove, pogodni su za profesionalno korišćenje u komercijalne svrhe. Upotreba planetarnih miksera je prvenstveno namenjena pekarama, poslastičarnicama, restoranima i drugim ugostiteljskim objektima. S obzirom na to da je prodaja namenjena komercijalnim i industrijskim kupcima, neophodno je da ove mešalice koriste samo osobe upoznate sa njihovim načinom rada.

Za šta se koriste planetarni mikseri?

MPM Maxima planetarni mikseri za pekare, poslastičarnice, restorane i druge ugostiteljske objekte pogodni su za mućenje savršeno homogenih smesa. Upotreba planetarnih mešalica u različitim brzinama je namenjena pravljenju najfinijih peciva i kolača. Možete koristiti Maxima miksere za mućenje jaja, umaka, šlaga, kremova i testa za peciva, kolače, kroasane, kore, keks i pice.

Upotreba Maxima planetarnih miksera zavisi od toga da li se odlučite za kapacitet kible od 7, 10, 20, 30, 40 ili 60L. Na primer, Maxima MPM 7 mikser je pogodan za mućenje mekih testa napravljenog od maksimalno 1kg brašna i manje od 60% tečnosti.

Sa druge strane, planetarni mikser od 10L se može koristiti za mućenje testa za hleb do 4kg i testa za picu do maksimalno 5kg, dok Maxima mešalica kible od 60 litara može da podrži čak i do 30kg testa za picu.